「へび」を食べる?

今日は、JICAスタッフ２名を、空港まで、お見送りしました。昨年の方が、イベントの規模は大きかったのですが、今年はアットホームな雰囲気だったので、とてもパプアらしかったと思います。
写真は、「へび」にココナツミルクを詰めているところです。昨日の様子です。ムームーという、伝統的な調理方法（蒸し料理）です。やっぱり、パプアタイムです。朝８時の予定が、６時間以上、遅れて、見学者に配られました。味は、コンビーフのような味でした。パプアでも、「へび」を食べるということは、あまりないことだそうです。