残飯のゆくえ?

今日の写真は、あまり美しいものではありません。「残飯」です。イモの残りです。大きなゴミ箱に入っているのですが、それを袋に詰め替える作業をしているところです。肥料にするようです。「どこで使うの？」と聞いたら、「校長先生の実家の畑で使う。」という答えでした。学校にも畑があるのですが、・・・。ちなみに、この学校、私学でもないし、校長が、学校のオーナーと言う訳でもありません。
こういう「作業」に関しては、パプアの子供たち、結構、ちゃんと働きます。